中山糖炒栗子培训班
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课程详情-中山糖炒栗子培训班

中山糖炒栗子培训班

中山食为先小吃目前设置了一系列特色小吃项目,下面给大家详细介绍的是糖炒栗子课程内容,想要学习的尽快来我校报班哦。

学习时间
  2-3天
项目简介
  栗子,又名板栗,有“干果之王”的美誉,在国外被称作为“人参果”。古时还用代替饭食。糖炒栗子,是一道风靡大江南北的美味小吃。其制作方式精选优质板栗,放进去装有粗沙和糖稀的锅内翻炒加工而成。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。
培训内容
  1.栗子的选择及初步加工;
  2.炒制栗子设备和器具的认识与维护;
  3.栗子炒制前的处理,炒制材料的准备等;
  4.老师传授学员炒制栗子的窍门与秘诀,完全让学员独立完成糖炒栗子制作;
  5.糖炒板栗开店投资预算分析与经营管理。
培训时间
  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,学习时间一般为2-3天左右,视个人学习接受能力而定。
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